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行业新闻

2010年主要连锁便利店企业分布情况

注:   1. 数字后面带*的为估计值。   2.个别企业的店铺数量中包含有万村千乡店。   (来源:中国连锁经营协会)

创建日期 11-03-29 作者 Admin 点击:(128) 详细信息:点击进入

居民消费意愿创12年来最低

央行发布的2011年一季度储户、银行家、企业家问卷调查报告显示,只有14.2%的居民倾向于更多消费,创下了1999年调查以来的最低值。居民消费意愿创12年来最低,无疑是条让人沮丧的消息。到底是什么原因导致居民消费意愿萎靡不振?背后的因素值得我们深思。中央台记者对话财经评论员叶檀解析,居民消费创下新的的原因。   记者

创建日期 11-03-29 作者 Admin 点击:(33) 详细信息:点击进入

管理的目的

想知道管理的目的,你首先要明白什么是管理:管理是通过别人完成任务的艺术。让经理:找到管理的感觉,让员工:知道怎样在企业中生存和发展。这就是管理。完善的企业管理模式要做到:管理无空白、无重叠、指挥流畅、上下贯通、事情有人管、责任有人担。让事情办得井井有条,让人员发挥最大潜能。只要你一上弦,整个企业会象钟

创建日期 11-03-10 作者 Admin 点击:(118) 详细信息:点击进入

餐饮业还是难招人

年龄放宽至35岁底薪提至1500元 餐饮业还是难招人 服务员工资连涨三年,每年增幅15% 为了招到服务员,我只能涨工资,没想到招工还是有些难,只要有空我就来转转。张经理说,她经营了一家300多平方米的饭店,春节期间,在她饭店上班的服务员回家过年。年后,有的服务员辞职了,就一个服务员回来了。前几天,这名服务员也提出辞

创建日期 11-03-08 作者 Admin 点击:(144) 详细信息:点击进入

政协委员称农产品成本增加应当允许适度涨价

粮食价格和安全,牵动着政协委员们的神经。昨天,全国政协委员刘永好表示,农产品价格面临着成本增加的各种压力,因此应当允许适度涨价,这不仅有利于农民丰产增收,也有利于相关产业的良好发展。全国政协委员张洪表示,应该允许农民的土地流转给种粮大户,把大量的农村劳动力从农产品种植中释放出来变成产业工人。全国政协

创建日期 11-03-08 作者 Admin 点击:(73) 详细信息:点击进入

餐饮企业成本核算

旅游、饮食服务企业营业收入的核算/成本的核算/费用的核算 (一)营业收入的确认   旅游、饮食服务企业的营业收入是指企业在销售商品或提供劳务等经营业务中实现的收入,包括基本业务收入和其他业务收入。旅游、饮食服务企业的营业收入主要是提供劳务取得的收入。它是企业经营取得的总成果,亦称劳动总成果。该类企业大多

创建日期 11-03-06 作者 Admin 点击:(480) 详细信息:点击进入

餐饮营业成本控制

在餐饮规模一定的情况下,如何减少变动费用的支出成为餐饮成本费用控制的关键,而在变动费用中,营业成本所占的比重最大,与餐饮经营收益有直接的关系,因此控制变动费用支出的重要义意在于如何控制餐饮营业成本的支出。本文从酒店餐厅营运的基本特点及流程入手,有针对性地提出了餐饮产品采购、收货、生产等重要环节的成本控

创建日期 11-03-06 作者 Admin 点击:(222) 详细信息:点击进入

Twitter惊现新型病毒

3月6日消息,据国外媒体报道,近日一种新Twitter病毒正在互联网上泛滥,该病毒利用了Twitter用户对谁在关注自己项目的好奇心,引诱用户点击一个恶意网站链接进行散播。当用户误点击有毒链接后,一些垃圾消息就疯狂传播,诸如:哇哦!你可以看到谁曾访问了你的Twitter资料,太酷了!;我刚刚查看了我的前20名跟踪狂,难以置信

创建日期 11-03-06 作者 Admin 点击:(90) 详细信息:点击进入